Управление Роспотребнадзора Свердловской области озвучило список производителей и продавцов, реализующих в регионе некачественное мясо, колбасы и консервы.
Санитарные врачи с начала года проинспектировали 17,4 тонны мясной продукции. Забраковали четверть. Некачественной мясной продукции по сравнению с прошлым годом стало больше в 1,3 раза.
Так, по информации пресс-службы надзорного ведомства, колбасные изделия, не соответствующие стандарту по физико-химическим показателям (в том числе массовой доле белка, крахмала, массовой доле влаги), поставляют в магазины области ООО «Доброгост», «Новоуральский мясной двор», ИП Черкашин, ЗАО «Микояновский мясокомбинат», ОАО «Царицыно», ООО МПК «Ромкор».
Несанкционированные включения по результатам гистологической идентификации санитарные врачи обнаружили в продукции ИП Быков «Краснотурьинская колбасная фабрика», ООО «Доброгост», «Новоуральский мясной двор», ИП Клещева - колбасный цех в Алапаевске, ОАО «Царицыно», ИП Чинькова (ТАВРИЯ), ООО МПК «Ромкор», ООО «БИЗОН» (Челябинская область), ООО «Восходящая звезда» (Калининградская область).
Назвал Роспотребнадзор и продавцов некачественной мясной продукции. В этом списке практически все крупные торговые сети области: «Ашан», «Магнит», «Кировский», «Fix Price», «Монетка», ИП Русакова (магазин «Продукты», пгт Нейво-Рудянка, ИП Макарова (магазин «Заречный» в Верхней Туре), магазин «Восток», «Нижнесергинский район, село Первомайское), ИП Симонова (магазин «Продукты» в Камышлове), ООО «Агроспектр» (магазин «Продукты» в Екатеринбурге), ИП Сафин (торговый отдел в магазине «Гранд» в Кушве), ИП Назарова (магазин «Продукты» в Нижнем Тагиле).
63,3% всех неудовлетворительных проб приходится на колбасные изделия и мясные консервы.
Все нарушители оштрафованы, отметили в Роспотребнадзоре.
Агентство новостей «Между строк»
