Самая популярная в России рыба — минтай — за год подорожал в оптовой закупке на 59,3%, сообщает «Коммерсантъ».
По данным ФГУП «Нацрыбресурс», оптовая стоимость минтая на Дальнем Востоке на 21 сентября 2026 года составила 215 рублей за килограмм. Цена выросла на 2,4% за неделю, 10,3% за месяц и 59,3% в годовом выражении.
По мнению опрошенных изданием экспертов, основная причина такого резкого подорожания в росте экспортного спроса и благоприятной конъюнктуре внешнего рынка.
Рост цен на минтай прослеживается с начала 2026 года, но сейчас динамика ускорилась: в начале апреля он оценивался в 34,6% год к году. Тенденция прослеживается, несмотря на увеличение добычи: на 21 сентября 2026 года вылов минтая в России составил 1,8 млн тонн, прибавив за год 2%.
Минтай — наиболее массовая в России дикая рыба. С начала января по 21 сентября 2026 года на неё пришлось 50,1% всей рыбодобычи в стране. Основной регион промысла — Дальний Восток.
